Se trata de la Cooperativa Senta Liu Nei que de esta manera podrá fortalecer sus espacios de comercialización y poner en funcionamiento una cámara de frío para la conservación de sus productos.
El Ministerio de Producción, Industria y Empleo y el municipio de Fontana posibilitaron el acceso a financiamiento directo para una cooperativa local que se dedica a la fabricación de dulces regionales. Se trata de la Cooperativa Senta Liu Nei, que accedió a fondos provenientes del programa nacional Mercados de Cercanía, y que formará parte del esquema de Alimentos Chaqueños que impulsa la cartera industrial-productiva.
Esta semana, las subsecretarias Laura Binaghi (Industria) y Ludmila Voloj (Defensa de la Competencia) visitaron el establecimiento y dialogaron con las y los encargados del emprendimiento. “El financiamiento será destinado al fortalecimiento de los espacios de comercialización, la capacitación de los productores y la puesta en funcionamiento de una cámara de frío para la conservación de los dulces”, contó Binaghi.
Las funcionarias recorrieron la planta de producción de Santa Liu Nei y también el espacio en el que se instalará la cámara de frío. “Alimentos Chaqueños tiene un objetivo muy claro: garantizar que lo que se fabrica y produce en la provincia llegue a los comercios y, al mismo tiempo, que las y los consumidores puedan acceder a esos productos”, aseguró, por su parte, Voloj.